现在好多人都不吃晚餐了，我偶尔也会加入这个行列。很多人这么做，原因还挺多。为了减肥的人占了不少，觉得晚餐热量易堆积成脂肪，少吃一顿就能消耗多余脂肪。还有遵循间歇性禁食法的，认为16小时以上空腹能促进脂肪代谢。
也有人是因为时间紧张，下班累得不行，哪有精力做饭。另外，有些人晚餐吃多了睡不好，不吃晚餐让肠胃休息，睡眠质量反而提高了。不过，长期不吃晚餐也有风险，可能导致营养不均衡、代谢紊乱，还是得根据自己身体状况来。