谁懂啊！夏天一到，吹空调多了口候口龙干、吃点重口就燥得慌，全靠这碗橄榄粉肠瘦肉汤救我！清甜鲜爽，喝完整个人都润润的，做法超简单，厨房小白也能搞定👇

✅食材
粉肠两条/ 瘦肉150g / 青橄榄10颗 / 姜片3片 / 小芹菜1小把 / 胡椒粒碎适量

✅做法
1️⃣ 粉肠、瘦肉洗净，橄榄拍裂，和姜片、胡椒碎一起入锅，加清水。
2️⃣ 高压锅压15分钟，解压后粉肠捞出切段，放回汤里。
3️⃣ 加小芹菜、适量盐，煮沸即可出锅。

💡小Tips

• 橄榄拍裂煮，味道更容易出！

• 粉肠提前用盐和淀粉搓洗干净，汤才不腥更鲜。

• 夏天喝这碗汤，清爽不腻，润润的超舒服～