5月27日报道，山东青岛，不少餐饮商户发现，原本能用7天的 50 公斤燃气罐，如今4天多就空了，大家察觉不对劲，在用气前提前称重，结果发现燃气公司公然缺斤少两，应该是50公斤的燃气，只有40公斤，损失约90元，小商户血汗利润被悄悄掏空。他们找燃气公司讨说法，对方却嚣张地扬言道：“你们就算是告到天涯海角，也罚不了我一分钱！”
 
城阳区怡和路沿街多为社区小餐饮店，大多是夫妻值守的小微实体门店。
 
这些商户没有连锁品牌的客源优势，全靠踏实手艺和长久守店积攒回头客。
 
为了守住微薄营收，商户们每天天不亮就开门备货，深夜才结束一天营业。
 
米面粮油、房租水电逐年涨价，商户只能压缩自身利润，尽量稳住菜品售价。
 
后厨燃气是门店最大固定开销，为了经营稳定，商户多年坚持固定合作供气方。
 
从2023年开始，片区十余户餐饮门店统一使用本地合源燃气的罐装服务。
 
长期稳定的合作模式，让商户省去挑选供应商的麻烦，也从未怀疑计量问题。
 
商户日常全身心投入出餐、打扫、服务顾客，无暇逐一核验每罐燃气重量。
 
在长期使用过程中，大家慢慢发现燃气使用时长出现了明显的异常波动。
 
此前标准50公斤燃气罐，适配门店日常出餐，稳定支撑整整一周的后厨运作。
 
即便午晚高峰集中爆炒，用气周期也只会缩短半天，不会出现大幅缺口。
 
今年开春之后，新更换的燃气罐燃烧效率持续走低，耗气速度异常变快。
 
很多门店刚换完气，第四天就出现火力疲软，炉火温度不足以支撑爆炒需求。
 
坚持到第五天，气罐直接彻底断气，完全无法满足日常经营的用气需求。
 
起初商户都以为是灶具积垢、天气湿度变化等常规原因导致的火力不足。
 
各家先后清理灶具、检查管路、更换阀门，依旧没能解决用气过快的问题。
 
邻里商户闲暇交流经营细节，才发现整条街道都出现了同款异常用气情况。
 
为了探明问题根源，有商户特意在新气罐上门配送时，现场进行精准称重。
 
按照行业公开标准，空罐自重46公斤，满罐燃气总重标准为96公斤。
 
多罐全新未开封气罐现场实测，总重均固定停留在86公斤，无任何浮动。
 
核算后发现，标称50公斤的燃气，实际充装量仅有40公斤，单次短缺10公斤。
 
固定两成的气量缺口，意味着商户每换一次气，就要凭空亏损近百元成本。
 
对于单价低廉的快餐小店，这笔亏损相当于大半天不间断营业的纯利润。
 
日复一日的辛苦劳作，起早贪黑的付出，最终利润被供气方悄悄克扣蚕食。
 
多家商户交叉核验多批次气罐，确认缺斤少两是批量、常态化的违规操作。
 
片区四家商户及时留存称重视频、照片、配送记录，保留了完整维权证据。
 
其余商户因过往没有称重习惯，长期累积的损失无法取证，只能自认吃亏。
 
手握完整实证后，商户们主动对接燃气配送工作人员，协商补齐气量差价。
 
面对确凿的称重数据，涉事工作人员拒不认错，态度蛮横且拒不配合处理。
 
对方只接受无偿赠送燃气的补偿方式，坚决拒绝赔付商户的现金损失。
 
这种敷衍的处理方式，让长期诚信经营的商户看清了对方刻意牟利的套路。
 
为了维护自身合法权益，商户选择报警，申请派出所介入民事纠纷调解。
 
商户结合长期用气记录，提出补齐往期所有缺量燃气差价的合理诉求。
 
涉事燃气公司全程消极应对，拒绝退款补偿，现场调解最终未能达成共识。
 
随后商户整理全套证据材料，向市场监管部门正式提交投诉举报信息。
 
监管部门收齐所有取证资料后，第一时间对涉事燃气公司立案展开调查。
 
执法核查中发现，涉事企业燃气经营资质早已过期，属于无证违规运营。
 
资质失效后企业依旧持续接单配送，叠加缺斤少两，属于双重违规行为。
 
根据行业监管相关规定，市场监管部门暂无法受理现金退款的相关诉求。
 
工作人员指引商户对接住建部门，继续跟进纠纷处置与权益追偿工作。
 
事件传播开来后，本地众多实体商户纷纷共情，深知小微经营的生存不易。
 
小商户靠双手勤恳谋生，没有额外盈利渠道，最怕隐形损耗与恶意克扣。
 
此次超高比例的气量短缺，并非偶然失误，是精准针对小微商户的牟利套路。
 
多数商户忙于经营疏于核验，维权流程繁琐，让违规商家有了可乘之机。
 
此次抱团维权，不仅是为个人追回损失，也为本地商户肃清营商环境。
 
目前，涉事四家餐饮门店均正常稳定经营，已更换合规靠谱的供气渠道。
 
涉事燃气企业已被责令全面停业整改，涉事员工接受内部严肃追责整改。
 
当地多部门开展燃气市场全域专项排查，严查无证经营、计量不公等乱象。
 
辖区内所有餐饮商户都养成收货称重、留存凭证的习惯，规避同类违规套路。
 
本地燃气供气市场更加规范透明，勤恳谋生的小微商户权益得到有效保障。
 
信源：QMG生活在线