🔥可乐鸡翅做法大公开,5步搞定超简单!
1️⃣处理鸡翅:先把鸡翅洗干净,冷水下锅焯水(放两颗姜去腥味)。水开后煮一两分钟,捞出来用流动水冲凉,这样口感更Q~
2️⃣煎制鸡翅:热锅凉油,把鸡翅放进去煎到两面金黄,锁住肉汁~
3️⃣调汁上色:加一勺生抽、半勺老抽,翻炒均匀给鸡翅上色。
4️⃣焖煮入味:倒入一整罐可乐,扣盖焖煮10分钟,让鸡翅充分吸收可乐的甜味~
5️⃣收汁装盘:大火收汁,最后撒上熟芝麻,一道香气扑鼻的可乐鸡翅就做好了!









🔥可乐鸡翅做法大公开,5步搞定超简单!
1️⃣处理鸡翅:先把鸡翅洗干净,冷水下锅焯水(放两颗姜去腥味)。水开后煮一两分钟,捞出来用流动水冲凉,这样口感更Q~
2️⃣煎制鸡翅:热锅凉油,把鸡翅放进去煎到两面金黄,锁住肉汁~
3️⃣调汁上色:加一勺生抽、半勺老抽,翻炒均匀给鸡翅上色。
4️⃣焖煮入味:倒入一整罐可乐,扣盖焖煮10分钟,让鸡翅充分吸收可乐的甜味~
5️⃣收汁装盘:大火收汁,最后撒上熟芝麻,一道香气扑鼻的可乐鸡翅就做好了!








