今天是“六一儿童节”,有件事,却让我大喜过望!
三先生现在一天不合计别的,就合计每天吃什么了!
今天是“六一儿童节”,三先生仪式感又上来了,他说:“想吃饺子!
这两天,我特别馋酸菜馅饺子。
因为老伴不吃酸菜,所以我挺长时间也没包过酸菜馅饺子了。
想想酸菜猪肉馅饺子,我都馋了!
昨天逛超市去,我买了不到两磅的猪肉馅,又买了一袋1㎏装《东北榆圆酸菜》。
我想:哪天我也改改馋,给自己包点猪肉酸菜馅饺子。
今天老伴说想吃饺子了,我一想:老伴以前的不吃肉,现在肉包子他也能吃了。
但是,老伴酸菜他是不吃,就像不吃蒜苔一样。
今天我包饺子,给他包啥馅的呢?
后来一想,老伴既然现在能吃肉了,不就差酸菜吗!
我就跟他俩人一起包,让他全程陪着我,不突出重点:“酸菜”两字!顺其自然。
我拿出酸菜,让三先生剁。以前在国内的时候,他是肯定不干的,他闻不了酸菜味。
而今天,他剁着酸菜,啥话没说,甚至眉头都没皱一下!我想:他的嗅觉肯定迟钝了。
当着他的面,我非常自然的把近2斤的猪肉馅儿都倒在锅里了!我又放上煮鸡腿和瘦肉的高汤搅拌。
近2斤的猪肉馅和一公斤酸菜,一比一比的比倒,饺子馅是抱团的。
整个包饺子的过程当中,老伴儿一直陪着我。
全程我没问他一句:“酸菜馅饺子你吃不吃”?我不提不问,就像非常正常一样!
饺子包完了,我捡出了36个饺子,三先生22个,我14个。还是由老伴三先生来下饺子。
其余饺子都放冰箱里冻上了!
饺子煮好了!我正担心三先生不吃呢!没想到,他啥话没说,拿起一个小碗。就大口朵颐的吃起来!22个饺子光盘。
现在包酸菜馅饺子,他也能吃了,真的是让我大喜过望!
我真的特别开心呐,这以后做饭更省事儿啊!










