其实，鸭腿难吃，鹅腿也不好吃啊，鹅腿的膻味更重不是吗，肉质粗糙，肥油更多，不过喜欢的人就是爱这口油脂。而且北方人哪会做这个，做烧鹅那就得广东人，既然说到了广东呢，要我说，最好吃到就是，清远鸡，白切的鸡腿。嫩如十六岁的我们。