今天选的这家是藏在西餐厅里的Omakase。直到推开那扇门之前，我都以为自己要去吃的是一家普通西餐。
结果一进去——板前师傅在等你，酒肴六品、鮨七贯、出汁、味增汁……整套Omakase行云流水地走完，完全就是那种“认真对待每一道菜”的节奏。前汤温润海胆贼鲜甜，鮨七贯里赤身酱油渍得刚好，中腹油脂化在嘴里，金目鲷带着微微炙烤的焦香。
这种藏在另一个餐饮空间里的“店中店”，真的有种挖到宝藏的惊喜感——门头很隐蔽，进门是酒廊，接着是设计感满满的西餐厅🍴然后就是板前了，进入到板前就是另一个世界。没有招牌的喧嚣，没有流量的焦虑。
主厨很健谈，全程两个多小时，边聊天边品鉴美食，很愉快的夜晚[飞吻R]