问答题：为什么现在广州街头的凉茶铺少了很多？
答：主要是需求大幅减少。八九十年代乃至之前，夏天在室外太阳底下劳动工作两三小时以上，如果不喝上一两碗凉茶消解暑热，肯定容易上火热气得病，而现在大暑天气在户外工作的人员大大减少，反而在空调房间里工作的人员更多，整天在空调房里，一滴汗都不出，那用得了喝凉茶喔？
其次是市面上各种奶茶糖水店也分流了凉茶的需求。
还有，各药厂出品的口服液颗粒冲剂等方便的OTC，也很大程度替代了凉茶。
凉茶