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煎饼是鲁西南一带农村人因为都在山区秋种夏收庄稼,午饭带着煎饼就地充饥,因为煎饼不

煎饼是鲁西南一带农村人因为都在山区秋种夏收庄稼,午饭带着煎饼就地充饥,因为煎饼不容易变质,可存放,带着吃起来方便,卷颗大葱咸菜即食,可青岛烟台威海一带主食是以馒头为主。