吃过“烤两次”的意式脆饼吗？
就是它——比斯考提！椭长条，嵌满果仁果干,在饼干堆里超好认～😍
低油低糖，口感酥脆！
浸咖啡或饮料里，沾湿再吃，更好吃！☕️
今天做枫糖茴香核桃版～
咬下去“咔嚓”响！嚼着超扎实😋
整体味道清淡却又回味悠长~
加入了整颗的茴香籽，是点睛之笔🤩
味道不会过于尖锐，却又丰富了整个层次✨
做法不复杂，但灵魂是枫糖浆代替白砂糖🍁
甜味清淡柔和，和酥香油润的核桃好搭～❗❗
这次我用的是Turkey Hill枫糖，烘焙圈的老熟人了～100%纯枫糖浆，配料只有枫糖，加拿大原装进口，含糖量比蜂蜜还低～做烘焙调饮品配松饼，很百搭呀~
