绿豆汤致脑出血是典型的AI幻觉直接定性喝绿豆汤就会引发脑出血，属于典型AI信息失真加上自媒体夸张改编。个案是高血压人群超量猛饮、叠加药物相互作用造成的极端情况，正常适量饮用绿豆汤十分安全，切勿被片面谣言误导盲目忌口。