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为什么有些超市,宁可撤店关门,也不愿意抄胖东来的作业,复制胖东来的模式? 不是没

为什么有些超市,宁可撤店关门,也不愿意抄胖东来的作业,复制胖东来的模式?
不是没人抄作业,永辉超市就上门求教,胖东来也手把手地教,无奈还是学不来,效果不大。
这是为什么呢?
首先,胖东来模式不是一天两天就能学会的。你可以照抄胖东来的管理模式,但胖东来的信誉声望不是一时半会能树立起来的。
其次,一般超市现金流都很紧张,初期在客流量没有起来之前,很难给员工发胖东来那么高的工资。胖东来的保洁都能拿八千元的工资,哪个超市能承受得起这么高的工资?
其三,胖东来的服务,只是一个方面。顾客更看重的是胖东来售出去的商品的品质质量。没有商品的品质质量,服务就毫无意义。胖东来从源头就把控商品的品质质量。有些蔬菜副食品,胖东来有自己的工厂,属于自营,比如豆芽,豆腐,酱油,醋等。即便是供应商供应的商品,胖东来也有自己的检测机构。检测不合格,坚决不要。胖东来的供应商并不是天生喜欢生产质次价低的商品。胖东来给的价格高,供应商当然也愿意生产质优价高的商品。胖东来的商品为什么贵?人家卖的都是货真价实的商品,生产成本在那摆着呢。
许多商超在商品质量品质这一块也无法复制胖东来的模式。
其四,胖东来给供应商的结账周期短,由于现金流充足,供应商一般一个月之内,甚至一周两周之内,就能拿到货款。这样,胖东来就能找到优秀的生产商供应商。一般商超,以一个季度为结账周期就算不错的了,有的生产商供应商半年都不一定拿到货款。