我们家雷打不动每天煮14个蛋,每人早餐只吃2蛋一袋奶坚持了六七年,问了医生说没事,蛋黄还攒着有大用。
说真的我之前可反对这事了,网上铺天盖地都说蛋黄胆固醇高,吃多了要出问题,我还专门把相关文章转发到家族群,跟我妈闹了好多次,说她乱信偏方迟早害了全家。
拗不过老人我特意拉着全家去做体检,结果出来脸都疼了,我爸之前偏高的血压现在稳得很,医生说正常人一天两个鸡蛋完全没问题,蛋黄里的卵磷脂反而对血管好,网上那些说法都是断章取义。
现在我家攒的蛋黄都冻了小半冰箱,包饺子、炒饭、做蛋糕放一点,香到邻居都来问配方,真的别随便信网上的碎片化养生说法,坑死人。