我应朋友邀请，和她一起去学炸鸡腿🍗，一个人学和两个人学的学费是一样的。不用出学费，能学一门手艺，我也是很乐意的。

于是从福建厦门坐3小时飞机，到山西太原。下午3点45上飞机，晚上7点到。山西太原晚上的天气很凉爽。没有福建热。

下飞机，是教炸鸡的老板来接的机。他的炸鸡店离飞机场只有半小时的车程。

到了老板的店位置，已经是晚上八点，但是天还很亮，亮的程度就像福建晚上7点的样子。感觉天黑的晚！

教炸鸡的老板很实诚，一到店，开始热情地介绍，店里的特色产品，卖的最好的。还各样都给试吃。脆皮鸡腿，爆汁鸡腿，炸地瓜条，鸡架，配上三种不同口味酱：甜面酱，芥末蜂蜜酱，蕃茄酱。

我试吃一下，只有一个感觉：辣！味道还行！

来之前，我一直各种臆想：朋友是在抖音上刷到的，不会是骗子吧？不会要被骗过去歌腰子吧……不会担心很难吃吧…不会上当受骗吧……

当天晚上，老板就教腌制鸡腿🍗，要给了配方呢…实诚人呐…

期待我的三天学炸鸡腿🍗之旅吧！

我将如实记录三天学习之旅…