胖东来这办事效率！这价格！没得说。
这是前天老于进的货，跑到人家瓜地里，愣是把价格从五毛砍到一块，再加上运输包装啥的，仅隔一天，一块四，就上了货架。
毛儿嗑都不挣，就图个扶农助农。
说实在的，看了挺感慨的。

这件事之所以让人感慨，倒不是因为西瓜便宜了几毛钱，而是在当下零售行业普遍追求利润最大化的环境里，胖东来又一次走出了一条不太一样的路。别人进货压价是为了给自己留出更多利润空间，老于砍价却是往上砍——瓜农开价五毛，他非要给到一块。这个操作乍一听像反着来，背后的账其实算得很明白：五毛钱一斤的瓜，瓜农忙活大半年基本赚不到什么钱，遇上行情不好还可能赔本；一块钱收，农民手里能落下实在的收入，种瓜的积极性就保住了，来年还愿意继续种。

一块四的售价也很有讲究。收购价一块，加上运输、人工、包装、场地损耗，四毛钱的差价几乎就是成本线。说不挣钱可能有点绝对，但至少是微利甚至平进平出。换作别的超市，同样的瓜卖到两块多三块都很正常，消费者也不会觉得贵。胖东来偏不，它就把利润压到最低，把实惠直接让给两端——一头是田间地头的农户，一头是拎着菜篮子的老百姓。

这些年胖东来之所以被网友称作"商超界的天花板"，靠的从来不是什么营销手段，而是一件件具体的小事堆出来的口碑。免费给电动车充电、下雨天给顾客的伞套塑料袋、员工工资比同行高出一大截、退货不问原因直接退……这些做法单独拎出来哪一件都不难学，难的是几十年如一日地坚持，难的是把"对人好"这件事刻进了企业的骨子里。

扶农助农也不是胖东来第一次这么干。每逢农产品滞销的季节，河南当地的农户第一个想到的往往就是胖东来。别的渠道压价挑货，胖东来是整车拉走，还给的是保护价。很多人说胖东来傻，放着钱不赚，但换个角度看，这恰恰是最聪明的生意经——你真心实意为老百姓着想，老百姓就用脚投票，信任一旦建立起来，比任何广告都管用。

更值得琢磨的是这件事带来的连锁反应。一个超市不赚西瓜的钱，看起来少了一笔收入，但顾客因为这趟买瓜的体验，顺手带回去米面粮油、蔬菜水果，整体的营业额反而上去了。更重要的是，这种经营方式在行业里树立了一个标杆，让更多人意识到：做生意不一定非得零和博弈，商家、消费者、生产者三方共赢的局面，不是不可能实现。

当然，胖东来的模式也有它的特殊性。于东来本人的性格和理念是核心驱动力，企业规模控制在一定范围内也是重要前提。如果盲目扩张、处处开店，这套靠人情和细节撑起来的体系未必还能运转得这么顺畅。也正因为如此，胖东来至今没有走出河南，却在全国都有知名度——它不是靠规模取胜，而是靠品质和人心。

一颗西瓜卖一块四，事不大，折射出来的东西却不少。它让人们看到，商业除了冰冷的计算，还可以有温度；企业除了追求利润，还可以承担更多的社会责任。这样的商家多几家，消费者的日子能过得更舒心，种地的农民也能更有奔头。

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