一日三餐中，要说该少吃的，那还得是晚餐。人体晚上休息，肠胃蠕动变慢，晚餐吃多了，肠胃负担重，还影响睡眠。像吃了一堆大鱼大肉，夜里肠胃还在“加班”消化，人能睡得好吗？
不过，可不能因为少吃就不吃。研究涉及2.4万人，发现不吃早餐全因死亡风险增加11%，心血管病死亡风险增加40%；不吃午餐全因死亡风险增加12%，心血管病死亡风险增加15%；不吃晚餐全因死亡风险增加16%，心血管病死亡风险增加19%。所以，晚餐可以少吃，但三餐都得保证营养均衡，别过度节食。