冷冻，有时会留住水果的灵魂
看看我盘子里的被白霜包裹的东西，估计一下子不容易猜出来。
前一段时间樱桃成熟季，自己买的亲戚朋友送的，都是整箱整箱的，一箱五斤，有酸的，有甜的，有甜酸的，天天吃樱桃，太多了中间的有烂的，有长毛的，真的着急又心疼，有的邻居建议做成樱桃酱，留着建议做成罐头，都有详细的操作经验，天生动手能力差，终究没敢操作。
绞尽脑汁，加大力度吃，每一天也要损耗扔掉不少，后来索性洗干净直接放到冰箱冷冻室，逐渐的忘了。也实在是不想吃了。
今天翻冰箱，发现都冻成白色的冰球，拿出来在室内温度下，白色愈加浓重，都冻在一起，没办法，等吧！
渐渐的外表的冷霜化掉了，露出来下面的暗红色，这时候你就可以准确地判断出是樱桃。
逐渐的可以吃了，太硬咬不动不行，等到雪糕的硬度，就可以像吃雪糕那样咬下来连含带嚼 可以品咂出不一样的樱桃味，和不一样的口感。
感觉樱桃的灵魂还在，只是被冷冻收藏储存起来，当你怀念的时候，可以把它从冰冻里请出来享受一番仲夏风味。