今天入手了一批新鲜春笋，虽说价格偏高，但是品质真的没得说。
一根根笋饱满挺拔，青嫩鲜亮，正在清水里仔细冲洗。外壳翠绿，笋肉白嫩，新鲜度肉眼可见。夏季的时令鲜笋，吃的就是这一口原汁原味。
夏天闷热没有胃口，新鲜竹笋就是绝佳食材。不管用来炒肉片、凉拌，或是焖煮，口感脆嫩爽口，解腻又开胃。
虽说价格不便宜，但胜在品质很好，没有老硬的纤维。偶尔改善一下伙食，也算是犒劳忙碌的自己。平淡的日常，总需要一点时令美味，治愈生活里的疲惫。