1945年，中统的徐恩曾被撤职后，无事可干的他改经商卖黄豆，囤了30万斤黄豆后，黄豆价格却大跌，妻子提议：“何不把黄豆磨成豆腐卖？”

主要信源：（人民网——徐恩曾因军统“揭发”而下台）

1945年，徐恩曾坐在自家客厅里，手里攥着一张纸，纸上那几行字他已经看了无数遍。

"撤去本兼各职，永不录用"，半个月前，他还是中统的实际掌舵人，出门有人开路，进门有人弯腰。

可现在，巷子里冷冷清清，那些曾经围着他转的人，一个个都不见了踪影。

徐恩在1927年，他跟着表兄弟陈果夫、陈立夫进了国民党的核心圈子。

从调查科的小科长做起，一步一步爬到中统副局长的位置，这一干就是15年。

1941年以后，徐恩曾的心思开始往外飘了。

他一边当着中统副局长，一边又兼了交通部政务次长，开始琢磨着往上爬。

想当经济部长，到处托人找关系，特务工作反倒不怎么上心了。

再加上他家里也不太平，前妻王素卿仗着他的权势在外面搞高利贷、炒黄金、跑走私，这些事情一件件都被军统抓住了把柄。

更要命的是，他后来娶的费侠，原来是个叛变的中共地下党员，蒋介石本来就不放心，可徐恩曾偏要坚持。

几件事情攒到一起，1945年1月30日，蒋介石的手谕就下来了。

被撤职以后，徐恩曾头一个月几乎没出过门。

他把自己关在家里，等着陈果夫、陈立夫能帮他说句话，可什么消息都没有。

家里的钱只出不进，坐吃山空的日子过不了多久，他得想办法活下去。

他把目光盯在了黄豆上。

那时候抗战刚刚胜利，物资紧缺，黄豆既能榨油又能当粮食。

他拿出大半辈子的积蓄，又找老朋友借了一些，一口气囤了30万斤。

城外仓库里，麻袋堆得像小山一样高，他摸着那些鼓鼓囊囊的麻袋，心里踏实了不少，想着等价格涨上去就能大赚一笔。

可他万万没想到，市场根本不给他面子。

抗战胜利以后，外省的粮食像潮水一样涌进重庆，黄豆的价格一天比一天低。

刚开始他还咬着牙不肯卖，觉得只是暂时的，可后来价格越跌越厉害，连本钱都保不住了。

天气一天天热起来，仓库底层的黄豆开始发潮发霉，再不想办法真的要血本无归了。

那段时间，徐恩曾整夜睡不着觉，人瘦了一大圈，眼窝都陷了下去。

就在他快要绝望的时候，费侠说了一句话：既然黄豆卖不出去，为什么不磨成豆腐卖？

豆腐是老百姓天天要吃的东西，不愁没人买。

徐恩曾听了这话，半天没吭声。

他觉得自己好歹也是当过中统副局长的人，去卖豆腐，传出去还不让人笑掉大牙，可转念一想，面子算什么？

要是连饭都吃不上了，还要面子有什么用？他想了整整一夜，第二天一早，终于点了点头。

说干就干，徐恩曾把后院收拾出来，买了石磨和大锅，又请了两个做豆腐的老师傅。

他放下架子，天天跟在师傅后面学手艺。

泡豆子要泡多久，磨浆要磨多细，点卤要点多少，这些门道他一点一点地学。

刚开始做的豆腐不是太老就是太嫩，废了好几锅。

可他不服输，一遍不行就再来一遍，终于做出了像样的豆腐。

豆腐做好了，怎么卖又是一个问题，徐恩曾没有去街上摆摊吆喝，他靠着以前在中统积攒下来的人脉，找到了重庆各个机关的食堂。

那些老部下听说他落魄了，有的出于同情，有的想看看热闹，多少都买了些。

可没想到，这豆腐做得还真不错，嫩滑爽口。

慢慢地，左邻右舍也开始来买，后来连一些饭馆酒楼都来订货，生意一天天好了起来。

有时候忙不过来，徐恩曾自己也挑着担子去送货。

有一次在路上碰到以前的下属，那人穿着笔挺的制服，看见他挑着豆腐筐，脸一下子就红了，赶紧上前想帮忙。

徐恩曾摆了摆手，笑着说不用，他现在就是个卖豆腐的，担得起这副担子。

这话说得轻松，可只有他自己知道，说出这句话需要多大的勇气。

靠着这个豆腐坊，徐恩曾把那30万斤黄豆一点一点地消化掉了。

最后一算账，不但没赔本，还赚了一些，悬了大半年的心总算落了地。

1946年，他带着费侠去了上海，凭着以前的工程底子和老关系，办起了机械公司和打捞公司，总算在上海站稳了脚跟。

1949年，徐恩曾带着费侠坐船去了台湾。

到了台湾以后，他彻底退出了政治圈子，安安静静地过日子。

蒋介石那句"永不录用"还在，可对他来说，已经不重要了，他在台湾活到了1985年，走完了这一生。

回头看看徐恩曾这一辈子，起起落落，大起大落。

从留美硕士到特务头子，从手握大权到街头卖豆腐，再从豆腐坊主到上海商人，他走过的每一步都不容易。

那30万斤差点烂掉的黄豆，教会了他一个道理，在这个世界上，面子是最不值钱的东西。

能活下去，能活得好，才是真本事。