新食谱应用整整两个月，跟大家讲述一下真实的感受和进展。

事实：过去 60 天里，我 85%以上的日子采用的是非常低碳水的饮食，不吃米面、甜点，薄荷、可乐、果汁，远离水果和啤酒。比过去增加了脂肪的摄入，通过在家自己做黄油防弹咖啡（给热咖啡添加椰子油和黄油，使劲摇晃），通过跟肆无忌惮的吃肉，尤其是带有一定脂肪的肉，不再回避，做菜的时候会更大胆的放一些橄榄油。显著增加了蛋白质的摄入，过去吃 100 克的场景，现在可能就变成 200 克。过去吃 200 克的场景，现在可能就是 400 克。

但是在 15% 的日子里，我还是会碰一些碳水。其中有那么几餐饭，比如在广东江门朋友的酒吧，IPA啤酒太诱人，无法拒绝！比如父母来香港，带他们去吃寿司郎，也就跟着吃一些。偶尔也会吃一些水果和甜食。

结果：昨天晚上来上海参加了萤火虫的新品发布，外面是绿，内饰也是绿，LOGO 也散发着绿光。感觉太棒了！现场遇到一些老朋友，他们都说我气色特别好。（实际上我刚刚从一周前的一次户外脱水，以及脱水引发的身体不适中走出来）

一觉醒来，吃过早餐，喝过茶。才去称体重，62.9kg。这应该是我大学毕业以后体重最低的日子。比我十几年保持稳定的常态化体重降低了 2 公斤。两个月前我就是常态化体重，大概 65。

这个结果充分证明，多吃肉、多吃脂肪，人也是会瘦的。

感受：1 相信科学，相信能量守恒。不要相信那些别人都在说的流行话语。我们的流行话语一直是脂肪不健康，碳水是必须的，吃脂肪会长胖。来自父辈的流行话语一直是肉吃多了不消化，要多吃蔬菜，主食不能不吃。但是肉吃多了真的不消化吗？碳水可以做身体的燃料来源，脂肪有没有可能也可以呢？蛋白质有没有可能也可以呢？

注意，我这里并不是说用碳水做能量来源不对。我只是想说，有可能不用碳水，用别的物质也可以。提出一种新的可能性，不代表否定原来的路径。很多人总是喜欢非此即彼，形成人这种思维之后，遇到了自己不了解的新主张、新概念，他总是本能的防御甚至攻击。这是评论区常见的现象。

2 用这种新食谱，去厕所上大号的频率确实会比过去降低。似乎这是一种还比较正常的现象。我估计是因为摄入的纤维就是变少了，那么当然要释放的纤维就变少。这依然是一种物质不灭定律的体现。

3 这个新食谱，如果我在香港家里，其实很容易执行。困难就是在差旅当中，而我的出差和旅行占到我生活的 50%。现代化的快餐，通常的食物配比都是碳水为主，配合少量的蛋白质、蔬菜和脂肪。比如前些天在马尼拉机场转机，我就不得不点了两份快餐，然后只吃掉其中的肉类、汤和极为有限的黄瓜，把白米饭放在那里。有一天早晨，在深圳蛇口的一家路边牛肉粿条店，我进店以后，也是只要了一份切鲜牛肉，没有点粿条。飞机餐是也是一个问题。如果按照新食谱严格去套，飞机餐中，你能吃的东西不多。即使提前在国泰航空的官网选择低糖餐饮。

4 虽然在食谱上做了很大的调整，但我感觉对于我的身体状态来讲，睡眠真的比吃药更重要。现在我对吃进行了一定的主动管理，效果其实还要再观察。睡眠我一直管理的不好，我准备下一步更积极的来对待自己的睡眠。如果睡得不好，光靠吃和运动，其实身体的状态是好不了的。我从小是一个可能过度喜欢思考和观察的人，这造成了在睡觉前，大脑和身体还是太兴奋。我需要解决这个问题。大家有什么好的建议啊？也欢迎分享给我。