7 月 21 日， 怡颗莓 致癌物 词条火速冲上全网热搜榜单，不少日常经常购买这个高端莓果的消费者瞬间慌了神。作为大家熟知的进口浆果大牌，怡颗莓凭借口感稳定常年霸占商超鲜果柜台，如今深陷致癌物质风波，美国本土消费者组团发起集体诉讼，国内各大售卖渠道也立刻做出管控调整，一场食品安全风波快速蔓延开来。

整件风波最早的导火索来自怡颗莓一名前内部员工的实名举报，这名员工曾经任职企业美加区域食品安全管理岗位，在职期间多次向上反馈加州农场种植环节农药使用不合规，鲜果存在污染物超标隐患，诉求始终被企业无视，本人还遭到公司解雇。这件事被曝光之后，美国一家民间消费者维权组织购入两盒该品牌草莓，送往美国环保署认证的专业实验室检测。

最终检测报告曝出惊人结果，普通种植款草莓样品里，一共查出 12 项农药残留，其中包含 8 种 PFAS 物质。PFAS 也被大众叫做永久性化学物，化学性质极其稳定，不管是在自然环境还是人体内部都很难分解代谢，会长久堆积在脏器之中。里面的 PFOA 成分早已被世卫划定为一类致癌物，长期食用会损伤肝肾、扰乱内分泌，还会提升多种癌症的发病概率。

手握这份检测凭证，分布在纽约、新泽西、马萨诸塞、伊利诺伊四个州的六名消费者，正式向当地法院递交集体诉讼材料。诉讼书中指出，怡颗莓长期宣传自家浆果天然优质，刻意隐瞒产品存在 PFAS 污染的事实，已经构成消费欺诈，要求品牌整改标注风险并且停止问题产品销售。

面对指控，怡颗莓官方公开发文全盘否认，表示检测样本不具备普遍参考性，企业所有生产流程都符合美国当地法规，会通过司法途径应诉维权。

海外的争议很快传导至国内消费市场，线下线上商超迅速出现两极化处理方式。Ole' 精品超市、山姆会员商店第一时间将怡颗莓全线浆果商品下架，平台页面已经检索不到相关货品；永辉、盒马、开市客的商品页面统一显示补货状态，现阶段消费者无法正常下单采购。唯独品牌官方线上自营店铺没有采取管控措施，商品依旧正常上架售卖。

针对国内消费者的顾虑，怡颗莓中国区客服做出详细解释，国内市面流通的草莓、蓝莓绝大部分产自云南专属种植基地，和美国涉事加州果园属于两套完全独立的种植、运输、质检供应链，不存在货源互通的情况。

品牌同步出示了 6 月 15 日的第三方检测报告，送检鲜果完成 361 项国标项目筛查，并未检出 PFAS 这类有害污染物，各项数值全部符合国内食品安全标准。

截至 7 月 21 日最新状态，美国的集体诉讼案件还处在法院受理审理阶段，没有出具最终判决结果。国内市场监管部门暂时没有发布该品牌果品的风险警示，各大商超自主开展货品风控。

在这里也要提醒普通消费者，不必过度恐慌盲目囤货或者全部丢弃家中鲜果，分清中美货源区别，购买时优先查看产品产地标识，理性看待本次食品安全舆情。


信息来源：潇湘晨报、极目新闻、红星新闻、中新经纬官方报道