辨别食用盐和工业盐的方法
有三个方法。从外观上，食用盐一般精细、洁白，颗粒均匀；工业盐颗粒大且粗糙，颜色发灰或淡黄。像我之前买盐，正规食用盐看着就很干净透亮。
味道也能区分。食用盐咸味纯正，工业盐除咸味外可能有苦味、涩味。之前我不小心尝过一点疑似工业盐的东西，那味道，苦得我直咧嘴。
最重要的是看成分。食用盐纯度高，含碘；工业盐杂质多，可能含重金属、亚硝酸钠等有害物质。
所以买盐还是得选正规渠道，可别把工业盐当食用盐，那可就糟了。