新书推送 《南宋盐榷：食盐产销与政府控制》作者：梁庚尧页码：504定价：98.00元ISBN：978-7-5473-3049-4 出版日期：2026年7月出版社：东方出版中心出品方：时刻人文

食盐是南宋时期重要的商品，盐利则是当时政府十分重要的收入。这项收入，来自政府对此一商品的专卖，即所谓“盐榷”，其从生产到运销，都由政府控制。政府掌控食盐产销全过程，以远高于成本的价格发售官盐，借此获取巨额盐利，该项收入遂成为国家财政倚重的核心财源。所以能够如此，在于盐产地有限，有限的产地却又能产出丰富的产品，而食盐为民生必需品，消费人口众多，政府因而谋求以独占的方式，获取利源。

《南宋盐榷》一书所收各篇论文，以南宋盐产区与营销区的划分为依据，对盐榷先作分区的探讨，重点在于各区的产销规制、施行实况的异同与演变，及盐户、盐商境遇的变化；最后跨越不同盐区，讨论规避政府控制的私盐，以及南宋政府如何为确保榷入而防治私盐。全书旨在究明，在国运兴衰、吏治良窳、财源划分、地理环境、经济景况等因素影响下，盐榷与南宋财政、民生的关联。本书主题明确，析论周密，使宋代盐业史研究更臻完备而全面，当于宋史学界有重要贡献。