怡颗莓 致癌物这次风波源头是美国消费者集体诉讼：美国加州市面买到的怡颗莓普通草莓，第三方检测检出PFAS（永久化学物），其中PFOA是1类致癌物、PFOS是2B类致癌物，这类物质难以在人体降解，长期大量摄入会提升肝肾损伤、癌症风险。