【密度评：#顾客的低素质行为该由品牌来背锅吗#？】7月20日晚，安徽一家老乡鸡门店内，一名男子边抽烟，边将饭碗当作烟灰缸。事情曝光后，网友除了批评男子没素质，也把矛头指向门店：店员为何没有及时制止？这只碗又会如何处理？类似争议并不少见。此前，有顾客拿餐厅公用餐具喂宠物，最终由商家报废整套餐具；海底捞“锅底小便”事件中，品牌更换餐具、全面消毒，并对数千单顾客退款和赔偿，承担巨大经营和商誉损失。之后，海底捞起诉涉事人员，法院判赔220万元。这类事件中，品牌当然要为现场管理、卫生处置和后续回应负责，但管理责任不等于无限兜底。不能总是顾客闯祸、品牌道歉，真正制造损失的人却躲在背后。谁污染餐具、破坏秩序、损害商誉，谁就应当承担相应代价；品牌有漏洞就整改，顾客有过错也必须被追责。 顾客的低素质行为该由品牌来背锅吗？