今天早市,我买了一块牛里脊,准备做牛排。
为了鉴别这块肉是否新鲜,我用了从网上学到的方法:“用手指按一下牛里脊,只见在肉上的手指印迅速回弹的没有痕迹,我知道这块肉比较新鲜。于是就买了。
上一次我买的牛里脊肉就不是新鲜的,但是那时候我还没有学习过判断肉质新鲜的方法,所以做出来的牛肉,口感很差劲。当时我就在网上查了如何判断牛肉新鲜的方法。人家说判断牛肉是否新鲜的方法很简单,我们只要用手指按一下牛肉,如果你按下的手指印不能迅速回弹,那么就说明这块牛肉不是新鲜的了。
朋友们,你觉得这样判断牛肉是否新鲜的方法简单实用吗?你是怎样判断牛肉的新鲜度的?分享出来吧!让我们共同学习进步,让生活更美好!
