《纽约时报》昨天（7月21日）报道：“中国是世界上消费鸡蛋最大的国家之一。数据显示，该国鸡蛋批发价格创下10年来的新高。甚至连官方媒体也开始用‘火箭弹’一词来形容价格的飞涨。在这个仍在努力摆脱通缩的经济体中，蛋价暴涨显得尤为令人痛苦。”

国内蛋鸡养殖企业每斤鸡蛋的成本价平均在3.9元左右，但是去年超市销售价格在3.5元左右，让一些蛋鸡养殖企业血本无归，随着鸡蛋出货量减少，鸡蛋价格迅速反弹，期货冲高到4936元/500千克，今天的期货价格下跌到4431元。但市场上始终未出现美国式的鸡蛋荒。现货价格比期货高出许多，但今天的批发价格在4.77元/斤左右，超市普通鲜蛋每盒（30枚）17.5元上下，每斤在5～6元区间（详见图3）。但台湾小编将鸡蛋价值回归过程描述为“蛋价暴涨显得尤为令人痛苦”，实在是瞎扯蛋。