民国时期造屋是相当繁琐且困难的
《银元时代生活史》的作者陈存仁这么写：买地造屋的第二个麻烦，就是怎样去找一位打样师（即划则师），我和几个朋友商讨之后，想起我有一个患者，叫做奚福泉，他是上海有名的大建筑师，朋友们都说奚福泉承包的都是上海大建筑，你这一幢房子他未必感兴趣。我又特地停了半天诊，去探望他，只见他的写字楼规模很大，职员有数十人之多，他看了我的地契和图则，说“我现在手中有四个大建筑物尚未完成，实在不能再接受。”我再三再四地要求他，他仍然加以婉拒，我在这般情形之下，只好怅然而退。回家之后，打电话给郑耀南，耀南说“奚福泉为人诚恳，如果接受了你的工程，他绝对不会受建筑工头的贿赂，一切都能掌握到不超过预算和限期。”我听他这样一讲，不加考虑地打了一个电话给奚福泉太太，因为奚太太曾患重病是我看好的，她说“包在我身上，明天你去签委托书好了。”第二天，我再到奚福泉写字楼，奚氏见了我，只是笑，不出一声地拿出一份委托书来给我签字，笑着说“你真有办法。”
第三件麻烦就要找“作头”（即承包建筑的人），这个麻烦就更多了。风声传了出去，来接头的人倒有六七人，还有许多掮客（即经纪）硬要拖我去吃饭，日日夜夜有人来谈这件事，弄得我如丈八金刚，摸不着头脑。我去请教丁福保老先生，他说“这件事是最麻烦的，没有信用的作头，是会廉价承包，半途抛工（即停工再谈价），那真要弄得你啼笑皆非。你不如爽性委托奚福泉，他找出来的作头，是不会有这种事发生的。”于是我就照他的话，去拜托奚福泉，他也勉勉强强地答应了。待到图则打好样，奚福泉约同四个作头让他们估价，估价最高的一张标纸是三万二千五百元，最低的一张是三万元，我听奚福泉的话，就选了最高价的一张标纸。

民国时期，建一栋大屋是很麻烦的。同今天一样，你需要找一个规划师，还要找建筑师以及建筑团队。
在当年，找一个好的建筑规划师并不容易。
首先建筑师要有水平，能够根据雇主的意图将建筑物修建的很好，这并不是简单的事情。因为民国时期每家每户建筑都不同，不存在今天那种千篇一律的公寓。同时，民国时期的地皮、建筑物绝对不是几十年有效期，往往都要流传给子孙后代，因此对于建筑物的质量要求很高。
好在，民国的建筑师倒也不少，甚至一些在世界上也颇有名气。
比如在1918年到1937年，有20多位中国留学生，到美国宾夕法尼亚大学去学习建筑，最后有20人学成归国。就这区区20个人，就在中国各地，设计、建造了超过600个建筑，个个都是经典。

其次建筑团队要有水平。
毕竟划则师设计的再好，也要建筑团队去建设。建筑团队水平不足，设计成完美的建筑也会成为豆腐渣工程。
自然，民国时期也有很多优秀的建筑团队，新建了包括国防工程在内的各种项目。

有好就有坏，民国也有很多不上道的建筑师和建筑团队。
文中的丁福保老先生告诫陈存仁，建筑师往往同建筑团队勾结，故意将造价报的很高，联手狠宰雇主一笔。建筑团队更有坐地起价、建筑期间勒索等严重问题，搞得雇主烦恼不堪。
所以，丁福保让陈存仁选定名誉很好的奚福泉。
有趣的是，奚福泉最终选择了4个建筑团队中，报价最高的那个。
为什么会这样？
因为报价高的团队，将自己的收入放在明面，私下就不怎么搞乱七八糟的东西，尤其不会去偷工减料或者大吃回扣。
事实证明，奚福泉建筑的房屋，让陈存仁全家都很满意。
其实，奚福泉自己本来是富裕家庭的少爷，父亲就是一个进出口大商人。
他留学德国学习建筑，最终获取工学博士学位，更多是自身的兴趣爱好。奚福泉一生的成就很多，有趣的是1949年以后仍然选择留在大陆。
即便他的出身不好，毕竟是人才难道，成为新中国信赖的建筑大师，尤其在援外建筑方面贡献很大：其参与、指导设计的项目包括南平造纸厂、南京钟表材料厂、广州造纸厂、唐山轻工机械厂、几内亚火柴卷烟厂、阿尔巴尼亚四方造纸厂等，都非常成功。


萨沙的读书随笔第193集