👨🍳进门就被整面熟成鱼柜震住，当日渔获悬挂陈列，肉眼可见的新鲜。厨师长现点现切，仪式感从第一刀开始拉满。
🍱板前座位宽绰舒适，全程看着师傅手起刀落，喷枪炙烤时火光跃动、油脂滋滋作响，每一贯寿司都是现握现上，光是坐在那里看，就已经很治愈。
🥢这次点了290r的12贯时令单人餐——
7款固定贯 + 5款当日刺身，摆盘精致得像小展览：
✨雲丹 · 雪花和牛 · 本鲔 · 车海老
✨帆立贝 · 青池 · 鳗鲡
🍣从清爽白身到鲜甜海胆，再到油脂丰润的鳗鱼，风味循序渐进。醋饭酸度柔和不抢戏，每一贯大小刚好，一口入魂。最惊喜是那盒海胆，饱满爆浆，鲜甜软糯，真的会沦陷。
🍥师傅每上一贯都会轻声讲解食材和吃法，节奏舒缓，完全不会催促。一个人坐板前，安安静静地吃，反而觉得格外自在。
🌸无论是独自一人、约会、生日还是商务宴请，这里都能给你恰到好处的氛围——不刻意隆重，却足够妥帖。
✨如果你也喜欢Omakase，或者想给自己一次精致的一人食体验，茂值得专程来一趟。
🏠：茂·会席料理·OMAKASE
📍：珠江新城清风街5-43号广粤天地北门80铺（特斯拉旁）
