今天养生大招来了，夏天吃点烧烤喝点啤酒，尿酸就会高起来。美国亚利桑那州立大学研究团队做了实验，尿酸高的人群每天饮用约240 mL酸樱桃汁，持续4周，并与安慰剂组进行比较。研究结果显示，酸樱桃汁组的血尿酸浓度平均下降约19.2%，同时多项炎症指标也有所下降。什么原因呢？酸樱桃中的花青素和多酚可能通过抑制黄嘌呤氧化酶活性、减轻氧化应激和炎症反应发挥作用。所以，今天聊的就是酸樱桃，酸樱桃不是甜樱桃，尿酸高的可以经常吃一吃酸樱桃。