海菜花的别称“水性杨花”，是沈三在2001年起的。

(文字节选自《相信“相信的力量”》——纳西人老杨，作者:沈三，原名沈恒林)

2001年年底的一天，老杨请我去他家拉市海吃杀猪饭，傍晚我们一起去看风景、看候鸟，在拉市海的湖边，老杨指着漂在水面上的一片白色小花说，这就是忠义市场和饭馆里卖的那种叫“海菜花”的野菜，是拉市海的特产。当时夕阳西下，红色的晚霞照映着水面上的白色小花，我突然灵机一动，对老杨说:“这个菜应该叫‘水性杨花’。

为海菜花取名“水性杨花”的那一晚，我竟然兴奋地失眠了。第二天，我的小饭馆的小黑板上就挂上了一道特别推荐的菜肴:丽江第一好吃的野菜--水性杨花。

“水性杨花”生长在丽江周边200余公里的范围之内，最高长在泸沽湖里，最低长在洱海。海拔2300米左右的1一2类水质最适合“水性杨花”生长，海拔2800米以上、海拔1700米以下的湖泊里就没有“水性杨花”的踪迹了。

后来“水性杨花”这个名字被大家叫开来，而海拔1900米、1.6类水质的大理洱海则逐渐成为“水性杨花”的主产地。
海菜花植物

又：类似的名词还有广东阳江的“一夜情”，指短时间盐腌的咸鲜红衫鱼（金线鱼），应该是来自旅游业从业者，看我能不能找到最初的文档。