哪些食物抗癌更好
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​美国国家癌症研究所发布了数量极为庞大的新闻稿，呼吁美国人每天至少摄入五份新鲜水果和蔬菜。

证据表明，食用不同种类和颜色的果蔬能够显著降低患癌风险，这一结论无可辩驳。科学家已在植物中鉴定出数十种具有防癌作用的成分，包括吲哚-3-甲醇、叶酸、生物类黄酮、番茄红素、硫代葡萄糖苷和叶黄素。迄今为止研究证实，最有效的抗突变物质是存在于绿叶蔬菜中的叶绿素。预防癌症饮食 癌症抗癌 预防癌症食物 癌症饮食禁忌