有人担心黄豆肥水会不会烧根?未经发酵腐熟的黄豆肥水当然会烧根——发酵产热，烧根是必然。但我们要知道两条——

一、黄豆发酵腐熟时间很短

干黄豆粒经24小时泡发，煮熟，掺水果皮粉碎，按三份固型物七份水比例，装七分桶——不要装满，要预留发酵产气空间，按10斤带水材料掺施3克发酵粉——就用发馒头的发酵粉，晃匀，七天内不要旋盖，只虚按。

黄豆的蛋白酶和发酵粉融合，发酵非常快。这个季节，七天快速发酵期过后，可旋盖密封，再有10天就可用了。

黄豆肥液是万能芽苗叶面肥，现在制作沤酿，正好种秋菜可用。

二、干黄豆粒经泡发煮熟，不须发酵，直接喂施作物，那是要施用于作物苗期，要远离作物基茎20公分开外

比如喂大白菜，当大白菜定苗后，在两棵大白菜之间挖十公分深坑，埋入50克水煮黄豆粒，覆土后轻轻踩上一脚。

十天以后，水煮黄豆就过了快速发酵期，当白菜根系伸展到撒施豆粒处，黄豆粒则已在土壤微生物的作用下，与土壤融合了，那也就不会烧根了。