7.25-7.26周末生猪全市场消息汇总（现货、政策、期货、供需、养殖端）

信息仅供参考，不构成投资操作建议

一、官方政策重磅消息（周末核心政策定调）

1. 农业农村部官方定调：供强需弱格局未根本改变国新办发布会公开表态：6月底猪价小幅回暖，但整体供给充裕，短期难反转；持续推进生猪产能调控，引导养殖场合理淘汰低效母猪、严控新增产能、管控二次育肥、降低出栏大体重，防止后续猪价大幅暴涨暴跌。官方数据：二季度末能繁母猪存栏3780万头，仅高出合理保有量3750万头0.8%，同比大幅减少6.5%，产能调控进入绿色区间。

2. 2.12万吨中央储备冻猪肉轮换落地，政策信号“托底不抬顶”7月21日完成21200吨冻肉竞价交易，模式为陈冻肉出库、鲜肉等额入库；

• 出库低价投放市场，分流鲜肉需求，压制短期涨价空间；

• 高价收新鲜猪肉，托底屠宰厂收购情绪，避免养殖户恐慌性集中抛售；市场解读：政策只防止价格崩盘，不会主动拉动上涨，全年不存在单边大涨基础。

3. 全年收储数据：上半年累计中央收储冻猪肉10.69万吨，叠加地方收储合计超15万吨，底部托底力度充足。

二、现货市场周末价格动态（7.25周六、7.26周日）

1. 整体行情：连续阴跌后跌势放缓，多地进入震荡筑底

• 7月25日（周六）全国外三元均价：10.59元/公斤，环比小幅下跌；

• 7月26日（周日）全国均价10.54-10.58元/公斤，单日跌幅大幅收窄；

• 价格区间：华东（上海5.4-5.5元/斤）、华北全线止跌持平；西南川渝最低跌至4.7-4.9元/斤，亏损最严重。

2. 行业亏损现状当前猪粮比价仅4.73:1，远低于6:1盈亏平衡线；

• 头部自繁自养完全成本5.8元/斤；散户综合成本7-7.5元/斤；

• 出栏120公斤标猪，单头亏损200-600元，全行业深度亏损。

3. 屠宰端数据：7月样本屠宰企业日均开工率仅28%-30%，白条走货缓慢，屠企以销定采，持续压价收猪。

三、供给端周末核心信息

1. 二次育肥大猪集中出栏，短期供给承压6月小幅反弹时大量散户囤积标猪压栏增重，7月中下旬集中抛售130kg以上大肥猪，出栏均重持续走高，等效增加市场猪肉供给，是近期猪价持续走弱核心诱因；周末市场大猪流通量仍偏多，消化周期至少延续至8月上旬。

2. 产能周期逻辑（机构周末统一解读）能繁母猪传导周期10个月，2026年二季度淘汰母猪的产能收缩效果，2027年初才会体现在出栏端；3月新生仔猪存栏环比首次下滑，对应9月商品猪出栏量环比减少，中秋旺季供给压力才会边际缓解。

3. 规模猪场节奏：月底冲刺月度出栏任务，无主动缩量挺价动作，供给持续释放。

四、需求端淡季现状

1. 三伏高温+中小学暑假双重压制，食堂、工地团膳批量采购环比下滑20%以上；居民偏好清淡饮食，牛羊肉、水产品分流猪肉消费；

2. 全国冷库冻品库容维持近六年高位，冻肉持续分流鲜肉市场，长期限制现货反弹高度；

3. 季节性拐点一致预期：8月下旬立秋降温+开学食堂备货，需求才会迎来阶段性修复窗口。

五、生猪期货周末资金与盘面消息

1. 合约结构：近弱远强格局明确

• LH2609（中秋合约）持续走弱，大幅升水现货逐步收敛，多头持续止盈离场；周五前20席多头大幅减仓；

• LH2611、LH2701远月合约跌幅更小，提前交易四季度腌腊、明年产能去化上涨预期。

2. 机构周末统一观点：短期7-8月近月合约震荡磨底，下方支撑11000元/吨，反弹力度极弱；四季度远月合约具备上行基础，2027上半年进入周期上行通道。

3. 套保行为：头部养殖企业依托盘面高位持续卖出套保，持续压制上方上涨空间。

六、养殖端周末市场情绪

1. 散户现金流承压，小幅回弹就出栏变现，很难形成统一挺价；少量惜售大猪仅小幅托底，无法扭转下跌趋势；

2. 市场分歧：一部分人看好9月开学旺季反弹；另一部分担忧8月二次育肥持续出清，淡季底部还要磨1个月；

3. 高温风险：南方持续高温高湿，猪场防疫成本上升，养殖户恐慌出栏情绪小幅增加。

七、周末多空关键信号总结

空头利空（压制短期行情）

1. 二次育肥大猪集中出栏，供给短期过剩；

2. 三伏消费淡季，屠宰开工低迷；

3. 国储冻肉轮换出库，冻品库存高企；

4. 09合约前期透支旺季预期，多头集中离场。

多头支撑（中长期逻辑）

1. 能繁母猪持续去化，产能逐步回归合理区间；

2. 行业深度亏损，散户被动淘汰产能；

3. 中央冻肉收储托底，杜绝价格崩盘；

4. 8月下旬、四季度季节性消费回暖预期。