7月25日，有网友发视频称，湖北咸宁某某蛋糕万达店里，一名女员工当着顾客的面，就在吧台里面，将面包生产日期为25号的贴纸撕下来，重新贴上一张生产日期为26号的标签。
员工做这种事的时候，吧台外面就有许多顾客在挑选购买糕点，但员工毫不避讳，丝毫不在意有没有人看到。
这段视频在网上发酵后，蛋糕店老板回应：“员工确实错了，是他们管理不得当，涉事员工已被开除。下一步，他们会严查门店，加强对员工的食品安全培训，并每日跟踪落实情况。”
对于店方的回应，网友们并不买账。
“员工，怎么可能，老板不发话，她们怎么会这么做，吃饱了撑的没事干。”
“更改生产日期减少损耗，受益的是门店，对员工有什么好处，出了事却是员工来背锅。”
“老板将员工推出来做替罪羊，自己撇得一干二净，可现在的人没有谁是傻子，（这样做）只能是弥欲盖弥彰、越描越黑。”
小编觉得，员工唯一错的一点，就是不该当着顾客的面改标签。
老板授意你改标签，可没叫你当着顾客的面改呀，你咋就这么实诚，做坏事也不避着人。
我敢肯定，会这样做的，绝对不止这一家，这应该是行业内潜规则了。
出了这种事，老板会加强对员工的培训，但培训内容不是他说的什么食品安全，而是告诉他们改标签一定要到后厨，到没有监控或者顾客看不到的地方。
（素材来源：大河报）