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西双版纳•七彩糯米饭饭
有一种色彩斑斓的米饭，把花草植物的颜色和功效融入了日常食用的米饭中，形成了一种天然无公害美食。

七彩花糯米饭色彩鲜艳、味道悠远。粉、紫、橙、白、黄、蓝、绿七种颜色来路可不简单，这些颜色都是从不同的可食用植物色素中提取的，分别是1⃣蓝蝴蝶（蝶豆花)2⃣橙红花3⃣高粱壳4⃣紫蓝草5⃣黄香花6⃣洛神花7⃣惹娘花浸泡出💞粉💜紫🧡橙💟白💛黄💙蓝💚绿七种各色颜液，选好优质糯米加以浸泡10个小时，浸泡后捞出五色糯米沥干水分，进而将花糯米染制成琳琅的七色，自然风干15分钟，风干后的五色糯米饭显示出绚丽的色彩。
让其充分染色后上锅蒸熟。
色泽鲜艳、清香诱人的天然七彩糯米饭就制作完成了。
蒸熟的花米饭五彩缤纷，其香乃天然清香，香气袭人，纯正平和，且有微甘，色鲜味美，鲜艳的色彩在浓浓的蒸汽中熠熠闪烁，淡淡的米香味满屋飘溢，装在碗里犹如一道彩虹，象征吉祥如意、五谷丰登。