大家有没有发现一个很别扭的反差，无论走到任何一个商场或是小吃街，“韩式”“日式”的招牌随处可见。什么韩式炸鸡、韩式冷面、韩式鱼汤饼、日本寿司、日式饭团……店主很喜欢把店名特意加上个国外名称。

再看另一边，去过韩国玩的人都知道，你很难在那里找到一家带中式招牌的店。而且明明饺子、糖葫芦、麻辣烫、麻辣香锅，很多都是源于中国，可传到他们那边之后，却变成了韩国糖葫芦、韩国饺子、韩国麻辣烫。只需口味稍微改那么一点，就全都成他们的了。

这两种行为放在一起对比，你会发现一个问题：咱们这边是主动追捧外来标签，借着别国的文化造势。而他们那边是悄悄吸纳我们的美食，想方设法抹去源头，再包装成他们本土特色向世界推广。

更有意思的是，很多韩国人都自认为这些东西本身就属于韩国，跟中国没有什么关系。而咱们似乎很喜欢异域招牌自带的潮流属性，觉得名字挂个韩式、日式，会更高端、更吸睛。

我有时候在想，如果这些摊主改个名，顾客是不是就不买账了？比如把韩式炸鸡改成王氏炸鸡、李氏炸鸡、张氏炸鸡，换作是你，会因为店名不叫韩式炸鸡就pass吗？

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