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福建茭白被一饭封神厨师疯抢 平日里菜市场随处可见的茭白,到竞技厨房里成了抢手好物

福建茭白被一饭封神厨师疯抢 平日里菜市场随处可见的茭白,到竞技厨房里成了抢手好物。厨师争抢福建茭白,看重它初夏独有的鲜甜口感,也考验对时令食材的理解与判断。