三伏高温天,三吃三不吃:
三吃:
一、冬瓜
二、山药
三、鲫鱼
三不吃:
一、隔夜凉菜
二、冰镇卤味
三、冷冻冰粉
三伏居家吃饭,真的不用大鱼大肉。
吃得太油、太凉、太杂,反而伤身。
居家过日子,简单三样常吃、三样坚决忌口,全家少生病!
先讲居家三伏必吃三样,家家户户都买得起。
第一,冬瓜。
三伏湿气最重,人容易浮肿、发沉、睡不醒。
冬瓜是天然祛湿神器,利水消肿、清淡不腻。
煮汤、清炒都合适,老少皆宜。
经常吃冬瓜的人,夏天不容易浑身黏腻、虚胖浮肿。
第二,山药。
夏天脾胃最脆弱,吃一点凉的、油的就积食。
山药性平温补,健脾养胃、补虚固本。
不管老人孩子,三伏多吃山药,脾胃稳稳的。
脾胃养好,吃啥都吸收,体质自然越来越稳。
第三,鲫鱼。
三伏天闷热,大鱼大肉难消化。
鲫鱼肉质细嫩、低脂滋补、不燥不腻。
鲫鱼汤温润补气,适合全家日常滋补。
夏天体虚乏力、没胃口,多喝鲫鱼汤最养人。
重点提醒:三伏居家三样千万别碰,很多家庭天天做错!
第一,隔夜凉菜。
夏天温度高,凉菜最容易滋生细菌。
隔夜凉拌黄瓜、凉拌木耳、凉拌小菜,
看着没坏,其实菌群早已超标。
很多人夏天急性肠胃炎、上吐下泻,全是隔夜凉菜导致的。
第二,冰镇卤味。
卤鸡、卤鸭、卤猪蹄,放冰箱冰镇后更入味。
但重油重盐再加冰镇,脾胃根本扛不住。
寒湿+重油,直接堵积体内,湿气暴涨、脾胃受损。
第三,冷冻冰粉。
街边冷冻冰粉、冰箱囤的冰粉,
大量糖水、添加剂、冷冻寒气。
解馋可以偶尔吃,绝对不能当成解暑常吃。
三伏居家养生,拼的不是补品,是日常三餐。
吃对三样、忌口三样,安稳度过最热三伏天!
