【妙可蓝多于磴口成立全球奶酪研发创新中心】

8月3日，由蒙牛集团、妙可蓝多联合主办的妙可蓝多全球奶酪研发创新中心成立大会在内蒙古巴彦淖尔磴口县举办。该研发创新中心将系统推进中国奶酪产业全链条技术积淀，强化科研创新与产业落地协同价值，重点布局营养科学、乳原料与加工工艺、感官与风味、标准法规、微生态产品创新等六大核心研究方向。