【西贝再探新业态】

据报道，西贝将于8月7日在北京开出“天边羊多”品牌全国首店。该品牌定位鲜羊料理，属于西北菜，是西贝在西北菜基因上的品牌延伸与场景深耕。西贝方面表示，“天边羊多”将延续“天边”系列对天然食材的一贯坚持，是西贝在“鲜羊”赛道的新探索，用更聚焦的品类、更透明的供应链，回应消费者的真实关切。