“房租一下涨了2000万元,于东来没有还价,直接关店。”这个网上流传的版本听着很解气,但具体数字暂且不论,这件事真正值得讨论的,不是谁更有钱,而是谁以为自己拿捏住了谁。房东有场地,当然有权在租约到期后重新报价。胖东来也有选择权,认为新租金不合理,完全可以不再续租。
可一间旺铺的价值,真的全部属于房东吗?房子和地段是物业提供的,门店里的人气、服务和口碑,却是经营者与员工多年积累出来的。胖东来把一处场地经营成消费者专程打卡的目的地,也让周边餐饮、停车场和其他商户跟着受益。
如果房东看到客流越来越大,便想把品牌创造的增值全部变成租金,等于租客辛苦把地养熟,最后却要为自己带来的繁荣再次买单。租金当然可以随着成本和地段变化上涨,但涨幅应该有依据。不能因为认定对方生意好、搬不走,便不断试探底线。
于东来曾谈到,即便部分门店仍然盈利,只要经营模式和顾客体验不符合企业理念,也宁愿关掉。相关回应所以他选择关店,未必只是赌气。一间店每年能够挣钱,当然可惜。但如果为了留住利润,接受自己认为不公平的合作,以后的每一次续约都可能更加被动。
于东来真正的底气,不是账上有多少钱,而是他知道顾客认的是胖东来的商品和服务,不只是某一栋楼。房东失去的不只是一名租客,胖东来失去的也不只是一处门店。员工需要重新安排,周边商户可能失去客流,消费者也失去了熟悉的购物场所。
两个有选择权的人谈崩了,真正跟着承担代价的,往往是没有参与谈判的普通人。如果你经营多年的门店突然被大幅涨租,你会为了保住客流咬牙续约,还是宁愿从头再来,也不接受自己认为不公平的价格?

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