我患有一种常见病，需要用农家非转基因黄豆做纳豆吃，但我买的时候不会挑选。这几天，家里的黄豆吃完了需要去市场买一些，我老婆说：“千万别买转基因黄豆，要买农家自己种的。”这我哪会区分啊。在市场粮食摊位前，我问卖粮的小伙：“我买黄豆用于治病，不要转基因的黄豆。”“现在市场上哪有转基因黄豆啊？！都是好的。”小伙如是说。
这家粮食摊位上有两种黄豆，外表特征很明显。一种“精品黄豆”个头大小不一（图2），另一种叫“大粒黄”的黄豆个头挺大（图1），而且豆粒一般大小；前者4.5元／斤，后者5元／斤，按我的认知，贵的东西就是好的。我仔细看又发现，大小不一的黄豆旁边还有标注“能发豆芽。”转基因黄豆好像不能发芽，我发蒙10秒钟，决定买有标注的这个黄豆。我买了两斤黄豆，准备回家试一试，看做出的纳豆有没有霉菌和拉丝（这是纳豆的主要标志）。
回家后，我立马用专用锅开始做纳豆，成功。纳豆是一种‌由黄豆发酵制成的豆制品‌，做纳豆只需要三个步骤，前提是有专用锅：清洗黄豆、清麴酱煮熟、清麴酱发酵。但发酵时间很长，需要整整24小时才能制作完毕。我昨天做的这一锅纳豆十分成功，今天早晨打开锅看，纳豆有明显的霉菌和拉丝。网上说，纳豆中含有纳豆激酶，它含有分解血液中血栓的主要成分纤维蛋白，经常食用有助于降低血液黏稠度，预防动脉硬化。我身上几个部位有血栓，已经吃纳豆好多年了。
虽然昨天做的纳豆很成功，但我仍然不确定使用的黄豆是不是非转基因的。问一下友友们，你是怎么区分转基因或非转基因黄豆的，我买的这个黄豆是不是非转基因的？市场上真的没有卖转基因黄豆的吗？