选坤沙酒可有不少门道。先看工艺，正宗坤沙酒用大曲酱香工艺，端午制曲、重阳下沙，一年生产周期，七次取酒，工序复杂。
再瞧价格，成本摆在那，太便宜的别信，一般百元以下很难有真坤沙。
闻香也重要，好的坤沙酒酱香突出，香气细腻、空杯留香持久。
口感上，醇厚丰满，诸味协调，饮后回味悠长。像茅台就是典型坤沙酒，口感和香气都很有代表性。选坤沙酒多留意这些方面，基本不会踩大雷。
选坤沙酒可有不少门道。先看工艺，正宗坤沙酒用大曲酱香工艺，端午制曲、重阳下沙，一年生产周期，七次取酒，工序复杂。
再瞧价格，成本摆在那，太便宜的别信，一般百元以下很难有真坤沙。
闻香也重要，好的坤沙酒酱香突出，香气细腻、空杯留香持久。
口感上，醇厚丰满，诸味协调，饮后回味悠长。像茅台就是典型坤沙酒，口感和香气都很有代表性。选坤沙酒多留意这些方面，基本不会踩大雷。
