禁止泔水喂猪一箭三雕，要解决好农村剩饭剩菜污染环境问题
8月15日，《中华人民共和国生态环境法典》正式施行，明确禁止畜禽养殖场（含散养户）使用未经无害化处理的厨余垃圾饲喂畜禽，违规最高可处100万元罚款或追究刑事责任。
对于禁止泔水喂猪这件事是必须执行的政策，因为传染疾病，这是民生大事，国家出台政策不可能含糊。今后不能用泔水喂猪，也就是剩饭剩菜不能给猪吃了。一方面，大家过去喜欢吃的高价猪肉，也就是笨猪肉没有了。一方面农村的剩饭剩菜怎么处理。过去农村剩饭剩菜和刷锅水发酵成为泔水，喂猪喂鸡，不但解决了剩饭剩菜的问题，还能有一些收入，还有笨猪肉作为美食。禁止泔水喂猪这个禁令一箭三雕。一个是农村剩饭剩菜喂猪的收入没有了。二是农村的美食笨猪肉成为历史。三是农村的剩饭剩菜怎么解决。过去农村的剩饭剩菜，刷锅水，还有一些野菜可以喂猪赚钱。这回禁止泔水喂猪后，农村剩饭剩菜怎么解决成为一个新问题。当成垃圾处理，麻烦也很大。是不是应该统一购置一些剩饭剩菜处理设备，否则可能出现剩饭剩菜乱倒，严重污染环境的新问题。