河南亲戚来深圳带了两袋卤牛肉,我一开始还嫌大老远带这个没必要,吃一口直接愣住——这居然是胖东来的,一百多块钱一斤!以前总刷到说胖东来东西贵得离谱,今天才算真的尝到,这贵还真不是空有虚名。
上周孩子婶婶的爸妈从许昌过来玩,行李箱塞了两袋真空包装的卤牛肉,说是当地超市的特产。我当时接过来随手就塞冰箱了,心里还犯嘀咕:卤牛肉哪儿没有啊,我们老家的酱牛肉也出名,五六十块一斤,味道也不差,大老远带这个怪沉的。
河南的朋友:吃了五斤胖东来的牛肉,多年的高血压都好了
湖北的朋友:我今年在许昌呆了两个月,说实在的,外面的卤牛肉,确实是五十多块钱,我买过一次胖东来的卤牛肉,价格确实高,胖东来卤牛肉,确实是100块钱一斤,从此以后,我只要吃卤牛肉,就去胖东来超市买,在也没有吃过外面的卤牛肉,东西好不好,食客都知道,有人觉得贵,就吃便宜的,我回湖北的时候,我在胖东来,买了五百多块钱的卤牛肉,四只烧鸡,都是真空包装,在加冰块带回来,这就是,一分价钱一分货。
国人并不是不愿意买贵的东西,而是不愿意买又贵又次的东西。
贵,但是物有所值
在其它全国有名大超市买过两次卤牛肉,都是直接扔进了垃圾桶。最近还从盒马鲜生买了一次卤牛肉,没有扔垃圾桶,但是跟胖东来牛肉差距不小。这是卤牛腱子,比一般卤牛肉贵,外面摊位一般也要80-90元。
个人意见:好牛肉并不是味道好做得好吃就是好,而是牛的品种好,肉质好才是好。吃的是牛肉的营养,不是烹制的调味。牛肉品质好,怎么做法都是好的。
胖东来的服务比较好,别人愿意买单,比如一个10斤左右的西瓜,市场价一块钱1斤,胖东来超市把它切成漂亮的小方块,装了四盒,就是那种快餐盒子,一盒22元,本来只卖十来块钱,他变个花样卖88一个西瓜,这就是精明的商人。
