曲阜师范大学山东大学生暑假社会实践【管理学院暑假社会实践】深入翠茗沃土，探寻茶业发展（通讯员：程颖）曲阜师范大学管理学院翠茗兴农实践队于2026年7月14日前往日照茶乡茶园基地开展常态化社会实践调研工作。本次实践摒弃宽泛化、模板化调研形式，聚焦日照本地中小型茶场的常态化生产、日常运营、产业发展细节，以细致化实地摸排为核心任务，客观、真实、全面记录本土绿茶产业发展的真实现状与实际困境，为后续形成科学、务实的调研报告积累精准的一线素材。日照作为北方优质绿茶主产区，茶叶种植是带动当地村民就业、助力乡村特色产业发展的重要支柱产业。相较于规模化大型茶企，本地数量众多的中小型家庭茶园、个体茶场，是支撑地方茶产业发展的主体，也是最能反映基层产业真实情况的调研对象。为保证调研内容不悬浮、不空洞、贴合实际，实践队提前优化调研方案，简化理想化产业构想，将本次实践重点锁定在日常种植管护、生产经营模式、产业发展现存细节问题等贴合基层实际的内容上，力求调研结果真实可信、贴合乡土实情。实践当日，队员跟随茶园负责人深入日常生产一线，全程观摩茶园常态化田间管理工作。正值夏季茶树生长关键期，也是茶园管护、病虫害防控的重点阶段。队员近距离观察茶农日常除草、修枝、水肥管理、绿色防虫等常规农事工作，详细了解中小型茶园的种植节奏、管护周期以及日常生产流程。不同于标准化大型茶园，本地个体茶场多为茶农自主打理，种植模式相对传统，依靠多年农事经验开展生产，缺少系统化、规范化的统一管理标准，田间管护细节参差不齐，这也是影响本地茶叶品质稳定的重要细微因素。在实地观察的同时，队员与驻场茶农开展常态化深度交流，避开宏大的产业规划话题，聚焦农户日常生产的真实困扰。通过耐心沟通了解到，本地中小型茶园普遍存在经营模式单一的问题，产业收入基本仅依靠鲜叶、成品茶叶售卖，没有形成多元增收渠道；同时茶农多为本地中老年村民，长期依靠传统经验种植，对新式科学种茶技术、现代农业管理知识了解较少，生产模式固化，难以适配当下茶叶市场的精细化品质需求。随后，实践队观摩了茶场日常简易加工与仓储保存的全过程。相较于专业制茶工厂，基层小型茶场加工设备相对简易，加工流程以基础工序为主，能够满足基础制茶需求，但在茶叶精细化提香、分级筛选、品质细化把控上存在明显不足。同时，茶叶仓储条件较为简易，缺乏专业恒温恒湿储存设备，在夏季高温潮湿的环境下，茶叶保鲜、锁香效果有限，一定程度上影响成品茶的最终品质与市场口碑。调研尾声，实践队结合当日实地所见、所闻、所感，开展内部总结复盘。队员们摒弃脱离实际的理想化建议，基于茶园现有基础条件，客观梳理本地中小茶场的发展优势与现实短板。大家一致认为，日照本地绿茶品质优良、乡土种植基础扎实，拥有天然的产业发展优势，但同时存在种植管护不规范、生产加工精细化不足、经营模式单一、技术更新滞后等贴合基层实际的细微问题。本次精细化实地调研，让实践队跳出笼统的产业认知，深入了解基层茶场最真实、最细微的生产经营状态。团队全程立足实际、实事求是开展调研，不夸大问题、不空谈规划，切实以大学生调研视角补齐产业细节认知，为后续结合专业知识提出贴合乡土、可落地、接地气的优化建议筑牢坚实的实践基础。（审核：肖妹）投稿人：