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养胃高手南瓜 蔬菜里不乏养胃高手。南瓜首当其冲,其性温,富含果胶与

养胃高手南瓜
蔬菜里不乏养胃高手。南瓜首当其冲,其性温,富含果胶与维生素,能如保护膜般覆盖胃黏膜,减少刺激,适合胃病患者。
胡萝卜也值得一提,丰富的β - 胡萝卜素和纤维素可促进胃肠蠕动,助受损胃黏膜恢复。
甘蓝,即卷心菜,维生素U含量高,利于胃黏膜愈合、预防胃溃疡。
山药中的黏液蛋白和多糖能增强胃肠黏膜抵抗力,改善胃功能。
菠菜富含多种维生素和矿物质,可参与胃黏膜修复,促进消化液分泌。
总之,这些蔬菜换着吃,养胃效果更好!