彻底瞒不住了，多家连锁餐饮店用敌敌畏消毒，连消杀公司员工自己都说，不会去消杀的餐厅吃饭！涉事的厦门绿林森环境科技，手里握着绿茶、先启半步颠、池奈、凤缘家、鱼旨寿司等几十家连锁餐饮的消杀合同。

员工透露，公司内部出门要求，干活不许带原装敌敌畏瓶。要么提前把标签全部撕掉，要么倒进普通矿泉水瓶，瓶身干干净净，外人看不出里面是什么。给餐厅开单、签合同、对账，单据上写的旦残杀威、大灭这类合规药剂，钱按合规药收，背包里装的却是敌敌畏，一套“账药两分离”的玩法，已经运行很久。

最离谱的是配药环节。

绝大多数消杀员没有从业资质证，公司也没有配比标准，全靠主管口头教学，拿手指在瓶身上比一下高度，两根手指宽就多兑点，一根手指就少兑点，没有量杯、没有刻度，全凭感觉，甚至不用专业雾化机，拿大风筒吹，药雾飘得满后厨都是，残留范围更大。

敌敌畏厂家明确标注，安全挥发间隔至少7天，严禁对着餐具、食材喷洒。

但他们都是凌晨进店干活，餐具、菜板、摆着食材的台面完全不遮盖，直接一通喷，喷完没人通知店家要反复清洗、通风静置，第二天餐厅照常开门迎客。

有门店员工事后回忆，之前消杀完总闻到一股怪味，不少人喉咙发紧、鼻塞，只当是普通消杀水，万万没想到是敌敌畏。

事件曝光之后，多家品牌紧急宣布终止合作，安排门店全面大扫除、餐具深度消杀，等待官方调查结论。

但整件事最让人后怕的一点，是餐厅把虫害消杀当成一项普通外包服务，只看报价和频次，根本不知道背后这套偷梁换柱的潜规则，而风险，最终全部留给了食客。