买菜时要注意：这几类菜别只看光鲜！
一位卖了20年菜的大姨提醒：大白菜泡甲醛不算什么，有些蔬菜更容易被违规浸泡保鲜。
重点不是让大家恐慌，而是别只挑“特别白净、特别鲜亮、特别耐放”的菜。像金针菇、娃娃菜、蒜苔、鲜菇、冬笋这类蔬菜，本来就容易发黑、发黄、变质，商贩为了减少损耗，可能会用违规方法处理。
判断很简单：买菜先闻一闻，有刺鼻异味、味道不对劲的，再便宜也别买。回家后充分浸泡、反复冲洗，该焯水的焯一下，吃得更放心。